Le Fournil B2, à Bricqueville, chez Antoine
Fermentation sur levain naturel – Pétrissage et façonnage à la main – Cuisson au four à bois – Farine des Moulins Roupsard, sur les
Fermentation sur levain naturel – Pétrissage et façonnage à la main – Cuisson au four à bois – Farine des Moulins Roupsard, sur les
Le four ronronne et les plats sentent bons la tradition. Aujourd’hui, Anaïs nous invite pour cuisiner un menu qu’elle a spécialement choisi pour l’occasion.En entrée,
Petit matin frais, quelques rayons de soleil, les Glaneuses admirent le site et les bâtiments de la Cidrerie du Bénété et emboitent le pas à
Jeanne, Maëva et Marie, les Glaneuses partent sur les chemins ! Invitez-les chez-vous , pour échanger des recettes, des idées, des pratiques autour de l’alimentation en jouant avec les mots, les sons et les images.